CAFFÈ & affogato
monorigine guatemala 100% arabica
euro 2
decaffeinato
euro 2
orzo biologico
euro 2
affogato liscio
pallina di gelato al fiordilatte e caffè
euro 5
affogato con crema di calvados
intrigante e cremosa miscela dei migliori giovani Calvados e un liquore leggero a base di crema di latte della migliore. note di caramello, mele e vaniglia.
euro 8
affogato con liquore alle nocciole frangelico
l’irresistibile sapore di nocciole di Frangelico varietà Tonda Gentile, una specialità della regione piemontese
euro 7
in aggiunta al caffè
sambuca storica
l’anice stellato è una delle spezie più antiche, impiegata in cucina già dagli Egizi, dai Greci e dai Romani, che da sempre si distingue per il suo intenso e piacevole aroma.
euro 5
Calvados Crème “Dream”
intrigante e cremosa miscela dei migliori giovani Calvados e un liquore leggero a base di crema di latte della migliore. note di caramello, mele e vaniglia.
euro 5
grappa bianca erouva basso grado
acquavite di vinaccia giovane gradazione: 39,5% vol
euro 4
coccole dopo pasto
sauternes château les justices 2015
aromatico e fruttato al naso, con sentori di mandarino e ananas
euro 7
PEDRO XIMÉNEZ VINTAGE
al naso esprime intensi aromi di mela cotta, noci, cannella, mandorle e fichi secchi. Il sorso è dolce e avvolgente, con buona spalla acida a supporto. Elegante.
euro 8
amaro della sacra
dedicato alla sacra di San Michele simbolo del piemonte. ingredienti naturali, alcuni tipici del territorio piemontese come i fiori di genzianella e di luppolo, altri esotici come il cardamomo delle Indie, la vaniglia del Madagascar, la china del Sud-America. Speziato e digestivo.
euro 5
dartigalongue bas armagnac hors d'age (5-7 anni)
note dolci di caramello e frutta secca si integrano a sfumature vinose e balsamiche in un profilo di buona complessità e grande equilibrio
euro 7
rum admiral rodney hms royal oak st lucia
uva dolce sultanina, tabacco, cioccolato e vaniglia in un finale complesso e persistente
euro 8
rum jm agricole xo martinica
uno tra i migliori rhum da meditazione sentori di frutta esotica dal finale speziato
euro 9
lecompte paise d'auge calvados 12y
note di frutta matura, mela caramellata e spezie dolci come cannella e cardamomo
euro 11
villa zarri brandy italiano 16 anni
esempio di grande eleganza e raffinatezza, Avvolgente in bocca note di cuoio e tabacco, albicocca disidratata e arancia candita
euro 9
bourbon whiskey biologico koval single barrel
intensi aromi dolci e burrosi, retrogusto di cioccolato fondente e caramello.
euro 11
adelphi private stock blend
unione di whisky dello speyside e di islay, profumi fruttati e affumicati tipici dei due stili.
euro 6
couvreur whisky clearach
distillato in scozia e affinato in botti di sherry in francia, note fini e dolci di caramello, vaniglia e mandorle tostate su sfondo speziato
euro 10
benriach latada single malt 18 anni
fortemente caratterizzato da toni affumicati e torbati ed eleganti da gusti fruttati
euro 13
hija ilegítima acquavite di vinaccia Riserva affinata in botti di rum Hampden 2000 - Jamaica
il distillato di partenza è stato ottenuto da uve di chardonnay. Gli aromi sapidi e floreali dell'acquavite vengono accompagnati da profumi intensi di idrocarburo e frutta tropicale. In bocca è intensa e avvolgente con note di vaniglia, liquirizia e toffee.
euro 5
hija ilegítima acquavite di vinaccia Riserva affinata in botte di Rum "Macal" Travellers 2005 - 11y - Belize - batch 2
in bocca è consistente, maestosa. Piacevolmente alcolica ed inebriante. Retro-olfatto: legno tostato, cuoio e mallo di noce. Frutta matura, uva passa, marsala e miele.
euro 5
drouet cognac grande champagne vsop
affinato dagli 5 ai 12 anni, cognac dal carattere deciso, riposa tre anni in barrique di rovere
euro 8
grappa alla camomilla di lidia e romano levi
ottenuta mediante macerazione diretta di profumatissimi capolini di camomilla delle Langhe in Grappa monovitigno di nebbiolo, secondo una ricetta fortunatamente rinvenuta nei diari di Lidia Levi
euro 7
eorouva grado pieno barricata riserva 5 anni
maestosa e persistente e vellutata rivela la sua autorevole personalità già dal primo assaggio: da meditazione.
euro 8
bruno pilzer grappa bianca moscato giallo
armonica e intensa, retrogusto chiaramente di moscato, lunga persistenza
euro 6
bruno pilzer pilzer grappa l'aqua màter di moscato rosa
grappa da meditazione da sorseggiare. ha un delicato profumo di petalo di rosa
euro 8
distillato pere williams g. miclo grande réserve
grappa alla pera versione francese
euro 6