benvenuti a casa n stra
...ci è mancato tanto il nostro caro aperitivo...
E visto che i nostri golosi BAO sono un piatto tutto da condividere, abbiamo deciso di unire le due cose e il nostro servizio serale sarà....
APERI-BAO!
Una proposta per l'aperitivo con le nostre proposte street food:
un toccasana per la mente e il cuore
Disponibile dal lunedì alla domenica (mercoledì escluso) dalle 18 alle 22 su prenotazione!
da mangiare con le mani
spicy chicken wings (alette di pollo)
alette di pollo fritte selezione cazzaniga elio carni e poi glassate in salsa piccante thailandese (a) (c) (d) (e) (f) (g) (h) (i) (l) (m) (n) (o)
euro 15
bbq bao (1 pz)
panino soffice al vapore, costine di maiale selezione cazzaniga elio carni, salsa bbq affumicata fatta in casa, coleslaw (a) (b) (f) (g) (h) (i) (m) (n) (p)
euro 8
fish bao (1 pz)
panino soffice al vapore, merluzzo del nord atlantico in crosta 'panko',
maionese giapponese piccante, cetriolo in agrodolce, coriandolo fresco (a) (b) (f) (g) (h) (i) (m) (n) (p)
euro 8
stinco bao (1 pz)
panino soffice al vapore, straccetti di stinco di maiale selezione cazzaniga elio carni, glassato con soia, miele e zenzero, maionese alle cipolle rosse (a) (b) (f) (g) (h) (i) (m) (n) (p)
euro 8
veggie bao (1 pz)
panino soffice al vapore, fiori di zucchina in tempura, maionese giapponese piccante, spinacini (a) (b) (f) (g) (h) (i) (m) (n) (p)
euro 8
acciughe
del Cantabrico sotto burro biologico, crostini di pane grani antichi di tilde forno (a) (b)
euro 18
pizza fritta gambero (1 pz)
lievitata 48 ore, burrata, crudo di gambero rosso di mazara (a) (b) (c) (d) (f) (g)
euro 12
pizza fritta tonnata (1 pz)
lievitata 48 ore, vitello tonnato (a) (b) (c) (d) (f) (g) (i)
euro 9
cozze
in tempura, maionese (a) (c) (d) (f) (g) (i)
euro 15
dolce
tortino
tortino al cioccolato e mandorle, cremoso al caramello, mousse al cioccolato (a) (b) (g) (i)
euro 8
violamisù
il nostro tiramisù con pan di spagna al cacao, mousse al cioccolato e crema al mascarpone (a) (b) (i)
euro 8
cocktails
gin tonic
euro 9
panarea island gin botanico, acqua brillante recoaro
malfy gin con limone, fever tree mediterranean
moscow mule
euro 9
krakus exclusive vodka, fever tree ginger beer, lime
negroni
euro 9
aperol spritz
euro 9
PER LE FRITTURE VIENE UTILIZZATO L'OLIO DI ARACHIDI
si informa che in conformità con quanto previsto dal reg.(ue)1169/11, nei piatti del nostro menù sono presenti prodotti e o sostanze che provocano allergie o intolleranze, per ulteriori informazioni vi preghiamo di chiedere al personale di sala.
a glutine gluten
b lattosio lactose
c molluschi molluscs
d crostacei shellfish
e sedano celery
f arachidi peanuts
g frutta a guscio nuts
h senape mustard
i uova eggs
l funghi mushrooms
m soia soy
n sesamo sesame
o lupini lupinus
p anidride solforosa e solfiti sulfur dioxide and sulphites10mg/kg e 10 mg/l